Fællesspisning

Den første torsdag i hver måned inviterer vi til fællesspisning. I hyggeligt selskab og med lydtapet fra vores husorkester og dj. Vi forsøger altid at ramme alle med dagens ret, dog kan man være sikker på at der er altid vil være et vegetarisk alternativ. Som alt andet i Butcheria vil maden være baseret på lokale råvarer i sæson, produkter fra vores hyldevenner og flowet i resten af huset. Det betyder fx at man kan være heldig at smage på de modnede racks fra landgrisen, der blev slagtet om mandagen, eller testen på den kage der vi serverer til brylluppet om lørdagen.