Mandag i Marken

Hver første mandag i måneden, holder vi hos MARK Bistro & Bar dørene åbne og inviterer indenfor til en dag, hvor vi samles om det, vi brænder for. Mandag i Marken er vores faste mødested for alle med interesse for det, der sker i og omkring restaurantionslivet. En dag uden gæster, uden bonner og uden reservationer. Her kan vi sænke skuldrene, nørde, dele erfaringer og tale om det, der fylder - på begge sider af passet. Formatet er enkelt: - En skål P-mad fra køkkenet - Et glas seriøs vin fra baren - Tid til at vende stort og småt med andre, der interesserer sig for håndværket, driften og detaljen. Det er uformelt, fagligt og socialt - med plads til både nørderi og netværk. 125 kr. for maden 125 kr. for vinen Mandag d. 2. marts er Njord Vin på programmet, hvor vi smager på den unikke, danske vin. Tilmelding er ikke nødvendig, men vi vil være glade for, at du trykker 'deltager' på vores Facebook begivenhed.