Smagen af Emilia Romagna

Velkommen til Emilia-Romagna-bordet! Kom og vær med til en særlig aften fyldt med deling, smag og hygge. Forestil dig et langt fællesbord, hvor fremmede bliver til bordkammerater, og retterne fortæller historier fra traditionen. Midt på bordet finder du et udvalg af klassiske antipasti fra Emilia-Romagna: charcuteri, ost, piadina, syltede grøntsager og andre lokale lækkerier – klar til at smage på og sende videre. Det hele ledsages af god vin, lette samtaler og glæden ved at opdage nye smage – og måske også nye venskaber. Det er ikke bare en fast menu, men en oplevelse, der skal deles – som i gamle dage: uden hastværk, med åbent hjerte og nysgerrige smagsløg. Eventet er præsenteret af Caronte i samarbejde med Copenhagen Cooking OBS: Eventet finder sted på flere forskellige dage, med forskellige starttidspunkter