Event · Foodprint Nordic · Islands Brygge

Tilbage til Rødderne – middag og marked

Foodprint Nordic · Mon 24 July · 17:00

PAST EVENT

Islands Brygge · Mon 24 July · 17:00

Address
Rosforth & Rosforth, Knippelsbrogade, Copenhagen, Denmark
Date
Mon 24 July
Time
17:00

Tag med under Knippelsbro når vi inviterer til 'Farmers' Marked, og lækker grillmiddag med de bedste råvarer fra lokale regenerative landbrug. Vi skal nyde de smukke omgivelser omkring havnen og fejre alt det den frugtbare jord har at give, og allermest dem der dyrker vores mad. Denne aften kan du kan købe friske råvarer med hjem, såsom grøntsager, friske æg, kød, ost og delikatesser. Følg med på @foodprintnordic.org når vi annoncerer de landbrug, som du kan møde. Med årets kartoffeltema i centrum for Copenhagen Cooking vil de to fantastiske kokke Laura Trillot og Ingeborg Christensen tilberede pulled pork på grillen og ristede kartofler serveret med forskellige kartoffelsalater, grøntsager og dips. Desserten vil være en hjemmelavet kartoffel cookie.

Hosted by Rosforth & Rosforth Islands Brygge
Rosforth & Rosforth, Knippelsbrogade, Copenhagen, Denmark Islands Brygge