Restaurant LUN x Husted Vin
Past EventWinemakers Dinner med historisk Piemontehus, Borgogno!
Vesterbro
Wednesday, September 24, 2025 · 17.30
Vild med Piemonte? Her er muligheden for at smage vine fra en af områdets bedste producenter, Borgogno – mens du får serveret en lækker 4-retters menu på hyggelige Restaurant LUN på Vesterbro, som specialiserer sig i det andalusiske køkken - se menuen forneden. Vi smager 8 vine sammen med Fabio fra Borgogno, som blandt andet vil afsløre, hvorfor en af husets mest berømte vine hedder "No Name" og vil også gå på opdagelse i husets eksklusive Etna-vine. Vi åbner 8 flasker (3 hvide & 5 røde). Glæd jer til denne MENU: Østers – fersk, friteret og gratineret - Carranco, Etna Bianco DOC Sicilia 2023 - Borgogno, No Name Friulano DOC 2022 Vagtel med Trøffel og Nebbiolo sauce - Carranco, Etna Rosso DOC Sicilia 2020 - Borgogno, No Name 2022 Kalv med Oloroso sauce og Tabbouleh - Carranco, Riserva Etna Rosso DOC – CONTRADA 2019 - Borgogno, Barolo Riserva 2014 Udvalg af Oste med Figen Chutney - Carranco, Etna Bianco DOC – CONTRADA 2022 - Borgogno, Langhe Bompè Barbera DOC 2023 Billetprisen inkluderer hele oplevelsen.
LUN Restaurant & vinbar
